第八十二章 松鼠鳜鱼-《妙手生香》


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    今年的元宵灯会,既有结彩灯楼,又有豪门游湖,既叫平民百姓观赏了买得起的花灯,也叫老百姓远观了买不起的花灯和三辈子都高攀不起的豪门千金。

    含钏被其中一位三辈子都高攀不起的豪门千金,气得满脸通红地回了宅子。

    第二天,嗓子就哑了,整个人也蔫蔫的,不太有精神。

    钟嬷嬷摸了摸含钏额头,盖棺定论,“昨儿个是不是桥上看船了吧?”

    小双儿往后缩了缩。

    钟嬷嬷掩了掩含钏的被子,“吹凉了,要吃吃药才行。”

    又拿了一锭银子让小双儿去善药堂请大夫,开了一副药,小双儿又跟着大夫回药堂取药,小双儿生个灶负责熬药,拉提生了两个灶,钟嬷嬷在旁边指点着熬陈艾姜汤和鸡汤。

    陈艾姜汤料放得足,拉提把一大丛陈艾揪成团子、几大块的姜片放进砂锅里熬煮,慢慢熬出陈艾的苦涩和姜片的辛辣味。

    这头的灶上熬清鸡汤,老母鸡放血剖肚取内脏,宰成大块大块的肉,用肚子里的鸡油把肉块炒得半生不熟,跟着起清水将鸡肉下锅,啥也不放,慢慢熬着,时不时开盖撇去浮沫,等筷子能插过鸡胸,出锅时再在碗里撒上几颗粗盐,提提味即可。

    含钏喝完苦哈哈的药,刚睡下去没一会儿,就被拽起来喝又苦又辣的姜汤,刚把眼睛眯上,一碗飘着香的鸡汤又来了。

    一天如此反复三次。

    含钏坚强地告诉自己,病该好了,再不好,连囫囵觉都没有了。

    不仅没有囫囵觉,也没有好吃的。

    含钏喝汤,两个小的吃肉。

    拉提把熬汤的鸡肉放凉撕成条状,放上盐、豆油、芝麻油、油辣子、芝麻、花生碎、胡椒面、白醋、小葱段和芫荽拌匀调味,配上熬得粘稠热乎的小米粥。

    在正房,也就是含钏床边吃得两张嘴直吧唧。

    那股香辣味飘到含钏里屋,气得她直拍床沿。

    不过还是比宫里好太多了。

    宫里头生病是硬抗,不敢给人知道,顶多给阿蝉知道,让阿蝉去太医院买点药渣子来熬——女使,特别是御膳房的女使是不可以生病的,一旦生了病就会被迁到宫里最偏僻的永巷,其他的倒没什么,每天都没口热饭吃,这是要人命的。
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