第(2/3)页 再…… 连续五大瓢的快速下去,才终于小盆里也结了冰,薛四虎也大大松了口气,嘴里还说着:“一大瓢大概三斤重,五大瓢,就是十五斤重,加上方才一开始加的二十斤,所以,是三十五斤左右才能让结冰?但这怎么表面又有硝石?又加多了?可刚才加第四大瓢的时候,好像才开始有点要结冰的迹象……” 这时,姜月才引导道:“照理说,硝石加进去,就算不融化,加多了,那也是沉在底部,跟糖水里糖多了糖也会沉在底部一样,这底部是有一点,而冰面上之所以有,好像是结冰后,上面慢慢又出来硝石了,那是不是可能,一旦结冰,已经融化的硝石会出来一部分,在冰面上?” “对啊!”薛四虎恍然大悟。“刚才第一盆上面也是!” 薛琰顺势配合道:“看来,这硝石制冰有这方面的特性。” 薛四虎立刻附和:“应该是!” 刘桂霞、薛一虎等人都附和,也表示应该是,应该是。 搞懂了这一点,接下来就简单了。 薛四虎一下就领悟过来:“所以这下面的硝石,才其实是没融化掉的?!” 姜月和薛琰不着痕迹的对视一眼,才点头:“应该是。” 又将下面没融化的硝石给凿出来,大概有两斤的样子,薛四虎就推断:“应该只用三十三斤样子的硝石就能制出冰来。” 第(2/3)页