二五六章 黑木家的第二十二份早点-《日式妖怪居酒屋》


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    看着松了一口气的香菜,黑木隆二笑着洗了一把脸,就下楼了,他还要做今天的早点和便当来着。

    “黑木哥哥早上好~”黑木隆二刚刚走下楼,就看见了山田茜,这个丫头正一脸开心的拖着地,从地板那干净的程度可以看出来山田茜还是非常上心的。

    “早上好啊,山田茜。”黑木隆二笑着跟山田茜打了一个招呼,然后就瞥了她一眼,再过几天就是夏日火花大会了,到时候黑木隆二就打算帮山田茜完成她的心愿,从而让她成佛,也能尽早摆脱这一世的悲惨记忆。

    只不过一看到山田茜的那头黄发,和那有些瘦弱的身子,黑木隆二就不由得叹了口气,不管怎么做,这个小丫头曾经经历过的事情也是抹除不掉的。

    除非黑木隆二能够见到一个蓝胖子,然后从他那里拿到时光机。

    黑木隆二猛的摇了摇头,现在不是想这些的时候,黑木隆二还需要想一想今天的早点做什么。

    “香菜掉牙了啊...那么今天早上的早点就稍微清淡一些吧,然后配合上肉饼什么的...嗯..那就做鼎边糊吧!”黑木隆二思索了一下,然后很快就想好了今天早上到底要吃什么这个问题。

    鼎边糊,这是华夏福建人的叫法,在其他地方一般被叫为锅边糊,口味比较清淡,很符合当地人的胃口,只不过也有像是漳州锅边糊这样味道和配菜都比较多的做法,而黑木隆二这次打算做的就是清淡的锅边糊。

    锅边糊的制作方法相对来说简单一些,大概的步骤只需要分为做米浆,做虾汤,然后制作配菜,最后做成最终的成品锅边糊就可以了,虽然正常来说做米浆的大米需要提前用水浸泡,只不过现在的厨具很多,所以也有加快这个步骤的方法。

    “只不过单纯的锅边糊还是感觉有些怪怪的,那么干脆再做一份蛎饼吧。”黑木隆二伸了一个懒腰,趁着等米的时间,他可以把其他的准备工作做一下。

    蛎饼这个食物也是福建的传统风味小吃,特别是在搭配锅边糊的时候,可以发挥出非同一般的效果,绝不仅仅是一加一等于二的程度,一干一稀的口感再加上锅边糊和蛎饼那鲜美的味道,都让这份早点俘获了不少福建人的芳心。
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