二八四 铜锅洋芋焖饭-《日式妖怪居酒屋》


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    黑木隆二点了点头,既然确定可以做寿司的话,那么黑木隆二就打算还是做印度金枪鱼寿司。

    在做寿司的时候,黑木隆二也在思考另外一个问题,那就是关于犬鸣山的事情,虽然说已经有烤全牛给犬鸣山享用了,但是作为一个生活在华夏南方的人,黑木隆二总觉得吃饭的时候不搭配点米饭这样的主食,就有一点怪怪的。

    所以黑木隆二现在思考的就是,如何给犬鸣山搭配米饭这个问题。

    白米饭自然是最简单的选择,只需要煮熟,然后装在一个大桶里就行,但是黑木隆二的心里却想起了一个以前吃过的饭,和普通的白米饭完全不同,有点类似于炒饭了。

    铜锅洋芋饭,或者说不加方言的话,就是铜锅马铃薯饭,只是黑木隆二还是习惯叫它铜锅洋芋饭,而这个饭在云南也算得上是颇有名气的一类。

    铜锅洋芋饭,这个饭的制作相对来说简单一些,味道倒是不错,如果搭配上酸菜什么的吃,也是很棒的选择,完全可以当做炒饭这一类来食用,只不过这个饭是用焖的方式制作出来的。

    而现在如果来昆明旅游的就会发现,街头也有售卖铜锅洋芋饭的店铺,这一类的店铺往往都是让你自己选择大碗小碗的饭,然后再自己选择旁边的配菜来食用,当然不选择配菜也是可以吃的,而配菜就相对来说贵一些了。

    黑木隆二还记得自己以前和朋友一起去吃的时候,两个人点的配菜加米饭就需要花费四五十。

    当然这个价格自然也是要看地域的,只不过在那个时候,一份足够填饱肚子的盖饭也就十五块钱。

    “呼...虽然说那玩意我没做过,不过看看菜谱按着做倒也差不多...只是没有火腿终究让人有点遗憾。”黑木隆二摇了摇头,把心里的想法全部甩了出去。

    等黑木隆二做完寿司以后,他就让原田怜樱端着寿司给猫又。
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