三三一章 开放式厨房和封闭式厨房-《日式妖怪居酒屋》


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    “那就来一份藠头炒肉吧。”黑木隆二很快就决定好了自己今天要做的料理,藠头炒肉这个料理就可以端给二口女了,只是不知道二口女会不会喜欢。

    想到这里,黑木隆二就从自己的厨房柜子里拿出了那罐今天早上找出来的藠头,然后用干净不沾水的木勺舀了一些后就放进了碗里,接下来就只需要把磨肉拿出来了。

    可是黑木隆二在翻了一下冰箱后,却没有在里面找到磨肉,这让黑木隆二有些头疼,今天早上他本来是打算去补充食材的,但是被八岐大蛇化形的事情耽误了一会后,就没有多少时间去了。

    “看来只能自己做了。”黑木隆二叹了口气,然后就从冰箱里翻出了一块五花肉,放在了砧板上。

    黑木隆二犹豫了一下,他并没有打算砍成磨肉,虽然黑木隆二也会做磨肉,可是那样不太符合他心里的想法,他这次打算试试把这块五花肉切成丁,然后用来炒藠头,看看这样的话味道会不会更好。

    随着黑木隆二忙碌起来,居酒屋里也慢慢的弥漫着一股好闻的香味,这让正在专心敲键盘的二口女不由得停了下来,咽了咽口水。

    “所以这就是为什么我讨厌开放式厨房了,这种味道,闻着都是一种折磨。”二口女撇了撇嘴,她脑袋后面的嘴巴都开始流口水了。

    原田怜樱笑眯眯的给二口女递了一张纸巾,她刚开始来到黑木隆二的居酒屋打工的时候还很不习惯,特别是黑木隆二在做一些味道很香的料理时,那种香味简直可以让原田怜樱忘记自己吃过饭的事实,可是慢慢的也已经习以为常了。

    “那还真是抱歉了,不过我觉得这样会让来吃饭的客人感觉更加有烟火气,所以我是不会改建的。”黑木隆二一边翻着锅铲,一边跟二口女说着。

    以前黑木隆二也曾经想过,要不要把厨房弄成封闭式厨房,这样的好处就是不会让来这里吃饭的客人们觉得串味,毕竟当一个人在喝粥的时候,如果有人在旁边炒黄焖鸡,那种味道会对粥的味道构成影响。

    一个好的厨师就应该学会避免让食客在享用美食的时候,受到这些外界的干扰,只不过黑木隆二在经营过一段时间居酒屋后,就还是放弃了改装的念头。
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