第五十五章 小宝贝面条是什么?-《日式妖怪居酒屋》


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    “你是说重庆小面?”黑木隆二不太确定的询问着。

    “对,重庆小面!就是那个东西,只不过华夏那边的名字太难记了。”酒吞童子一捶手心,一脸肯定的说着。

    黑木隆二嘴角抽了抽,这酒吞童子还真是...有意思,重庆小面硬生生被说成重庆小宝贝面,也真是够了,重庆人都要哭了,自己长了那么大,还没吃过什么重庆小宝贝面。

    “好的,稍等。”黑木隆二示意原田怜樱给就酒吞童子递了一个杯子,接着这就开始给酒吞童子准备他需要的料理。

    重庆小面,华夏面食界里也算是非常出名的一类,同时也是重庆的主食之一,有人曾经说过,佐料是重庆小面的灵魂所在,但是在黑木隆二看来,面条本身也是极为重要的。

    一碗好的重庆小面,不仅仅是需要在佐料上做到麻辣而不刺激、香气扑鼻而味道浓厚,面条也讲究筋道顺滑,只有这样做出来的重庆小面才是最好的小面。

    重庆小面一般也会根据食客的口味不同,选定不同的口味调整,比如干熘,提黄等名词,如果不是在重庆吃正宗小面的食客,是无法说出这些专业术语的,不过重庆小面虽然味道很不错,但是也太辣了,如果是不喜欢吃辣的客人,黑木隆二也不建议他们选择重庆小面。

    重庆小面作为重庆面食里相对简单的一种,对于黑木隆二来说也不是什么太大的问题,等黑木隆二做好后,就连带着做好的回锅肉一起端到了酒吞童子的面前。

    “这味道闻着真不错啊,而且看起来就很有食欲。”酒吞童子咽了咽口水,眼前的这碗重庆小面看起来太有诱惑力了。

    “那是自然,酒吞大人你慢用,有什么需要再来找我。”黑木隆二笑呵呵的走回了厨房,他要清扫一下厨具,为下一位客人的到来做准备。

    而酒吞童子看着眼前的重庆小面,咽了咽口水,红色的面汤配上黄色的面条以及绿色的葱丝韭菜什么的,让这份重庆小面看起来五颜六色,让人看了就想吃。
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