第(1/3)页

    再次回到食天地，食天地已经跟钟巧儿回村前的样子，大不一样。

    这富贵街两旁本来都是两层高的建筑，只是之前食客天的生意不好，基本没客人进店，不用摆放太多的桌椅，是以二楼被用来居住没摆放桌椅。

    如今，酒楼的生意，一日比一日好，楼下的位置明显不够坐，钟巧儿就让杨伯把二楼也拿来摆放桌椅。

    一小段时间的相处，杨伯已经非常相信钟巧儿的能力，关于她对酒楼的规划，杨伯无条件答应，并支持。酒楼她说怎么装修，就怎么装修，她说桌子怎么摆放，杨伯就按着怎么摆放，说二楼也腾出来就腾出来。

    他俨然有当甩手掌柜，把整间酒楼任钟巧儿折腾的趋势。

    酒楼不是很宽敞，钟巧儿估摸着只有六七十平米，古代的桌子不像现代，可以八个座、六个座、两个座的，而是统八人座的方桌，按占地面积的百分之七十摆桌椅，一楼可摆放十张桌椅，如果都满座，一次性客容量八十人。

    二楼原先是隔间，钟巧儿就直接把这些隔间装修成包厢，共有五个包厢，每个包厢十平米的空间，留两个这样空间的包厢，其他三个包厢则用屏风隔成两个小包厢。如此算下来就是两个大包厢，六个小包厢，客容量的话，二楼坐满也能有八十人，楼上楼下加起来，就有一百六十人。

    青石镇距离那江宁市并不是很远，是这江南东路人口比较密集的地方，全镇有常住人口二十万万，按这食天地的消费水平，能进店的便是金字塔最顶端的人，也就两千来号人，这个客容量应该绰绰有余。

    因为整修的时间不多，所以整体格局改变不大，只是在软装方面，钟巧儿下了翻功夫。比如，墙上挂了一些画，入店处还有墙角的地方摆放了一些盆栽，再有就是专门辟了一个地方招待等待区。

    餐厅墙壁挂画倒是寻常，但摆放盆栽却是鲜少有人这样做，但不得不说这几抹绿，叫人感觉这店铺颇具生机，在两家店同等条件下，大家肯定更愿意来这食天地。

    不用问，云君墨也知道，这肯定又是钟巧儿的点子，“虽然整家店看着还有些粗糙，但在这个小地方，已经算很不错，要是再经营你那所谓的火锅子，生意定是好到爆。”

    “当然。”钟巧儿非常有信心，要知道在二十一世纪，这火锅可是全民都喜欢的一种饮食模式，配以独一无二的辣椒，不火它就不科学了，“我打算先在这家店试点，待这里经营成熟后，就去江宁市开分店，争取赶在这个冬天，好好赚上一笔，今年好过年。”

    云君墨相信钟巧儿能做到，但是，“你打算以你真实身份视人？”
    第(1/3)页