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    翻过来之后脱离棍子，然后拉紧一头，另外重叠的一头，用手紧紧捏着翻出来，这样才能把最脏的东西给挤出来。

    然后把最后一段再用水给清洗干净。

    再继续用拖拽的方式清洗几遍，然后加食用碱和开水继续揉搓，加碱能够把猪肠子里的粘稠的脏东西清洗干净，水还必须得是热水，也不要太烫，五六十度左右，冷水无法清洗干净。

    食用碱陈家没有，是刘昭从空间里拿出来的。

    加入碱之后再用力拉扯，里面很脏的东西就能洗干净了。

    最后再用温水多清洗几遍，大肠再翻出来清洗两遍，就完工了。

    刘昭也不想这么麻烦，但既然想吃这东西，就得弄的干干净净。

    大肠的做法有很多，刘昭决定卤来吃。

    不过现在得做中午饭了，送完饭下午再弄。

    刘昭做饭也很快，虽然空间里菜有很多，但现在这种年代，家家户户都在温饱的及格线上，她肯定不能当异类。

    只炒了一个菜，蒸了几个玉米面子，用瓦罐装上稀饭，骑着自行车，带着小姑娘，往自家地里去了。

    “大力，红棉，先吃饭了！”刘昭大声吆喝。

    夫妻二人见到刘昭，起身擦了擦额头的汗，从地里来到地头。

    “饭烧的稀了一点，饿的话多吃玉米面子。”刘昭把饭摆在树下，跟他们说着。

    “还有菜呢！”陈大力憨笑。

    “妈你跟大妮吃了没？”齐红棉开口问。

    “没呢，”刘昭随口道：“我们俩回去再吃，你们快吃，我把瓦罐带走。”

    “好嘞。”陈大力点头，大口大口吃饭。

    “这剩的不多了，你们干的挺快。”刘昭随口说着，老大家两口子干活都很勤快。

    陈大力擦了擦汗：“要不是红棉，估计明天还得来。”

    “妈你今天要是不帮俺看着大妮，她就得到地头来陪我们了。”齐红棉说着。
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