第165章 祖師爺的絕技-《餮仙傳人在都市》


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    古爭的雞血湯和孫二不同,他沒有百年老湯,只能現場煮湯,時間稍微久一些。

    半個小時,高壓鍋內的雞湯已經差不多了,古爭倒出來放在小鍋內,桌子上已經放好了所有輔料,全部放了進去。

    “你們注意了沒有,剛才那綠油油的東西?”

    “我也注意到了,不知道是什么!”

    “他的雞血湯,放的材料很少啊,孫二有百年老湯,還放了很多種高端原料,才有了后來的味道,他這樣可不行啊!”

    “不管怎么樣,等著吧,一會就知道結果了!”

    “我倒是覺得,這雞血湯的味道不會差,古爭別看年紀輕,但他每一步走的都很穩,雞血湯放在這里做,肯定有他的意義!”

    評委們都小聲的議論著,這會大半評委關注的都是古爭,古爭身上的話題很多,想不關注他都很難。

    其實就是評委自己,也不知道選手們最后的分數,他們評分后所有的比分都是保密的,等事后他們可以去查,看看主辦方有沒有亂寫自己的評分。

    一般來說,篡改評委評分這種事不會出現,評委們也不傻,感覺不對肯定會復查,真被查出來有人做手腳,這個比賽也就完了。

    雞血被古爭都分成了更小的塊,這次不是十個評委,是三十個,最低也要保證每個評委一塊雞血,太大了不行。

    雞血分好后,全部倒入小鍋中,一層淡淡的白霧在小鍋上空漸漸成型。

    “那是什么?”

    “這白霧,好奇怪!”

    “你們誰見過這樣的白霧嗎?”

    不僅評委,連嘉賓席,記者席和觀眾席的人都在那議論著,一團白霧在鍋上凝而不散,怎么看都很是詭異,誰也沒有見過這樣的情況。

    高老,吳總則露出了笑容,他們都見過這一幕,自然知道怎么回事,只是沒有想到上次的極香化形并不是偶然才出現,這次居然又出現了,有了極香化形,那古爭這鍋雞血湯自然加分不少。

    不過古爭能連續出現極香化形,讓他們心里還是很震驚,這說明古爭的廚藝完全達到了極香化形的要求,否則絕對不會每次都出現。

    偶爾一次,和每次都出現,那意義差的可就大了。

    古爭繼續攪動著鍋里的雞血湯,濃郁的仙力快如融入到湯中,以前做雞血湯的時候,他還是第一境界,這次他已經進階到了第二境界,仙力比之前濃郁了好多倍,現在做出的雞血湯,味道會更好,香味更濃。

    四分食材,四分廚藝,兩分仙力,仙力本身在食物中就有很重要的因素。

    “雞,那是雞的樣子?”

    小鍋上的白霧,漸漸凝聚成了一個雞的形狀,已經有人眼尖,快速叫了出來。

    導演也讓攝像機對準了古爭,他有個預感,這次古爭又會帶給他們一次震驚,帶給他們震驚,就意味帶給觀眾同樣的感受,意味著收視率上升。

    “他做的,居然比以前更好了!”

    吳總和高老互相看了眼,都看出對方眼中的驚訝,以前古爭的極香化形,只是霧的樣子,雞的樣子很模糊,可現在,已經能讓人明顯看出是一只雞了。

    能看出食材的形狀,這才是真正的極香化形。

    “這是極香化形!”
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