第三百二十六章 吴夜凡-《懒胜》
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简直自然也知道,这道菜是所有学厨之人必修的入门菜。
也正因为如此,唯有精益求精做到极致,方有可能服众。
但最大的问题是,土豆是这道菜的唯一食材。可以说,基本上就没有发挥的余地。
孙权继续宣布,“亲传弟子吴夜凡,将要炒制的菜品是:佛跳墙。”
简直一下子明白了,原来是在这儿做的手脚。
佛跳墙是翠英楼的一道镇店名菜。通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等诸多材料,以文火煨制而成。可谓食材丰富,发挥空间极大。
关键是美味程度的天然差距,实在太过悬殊。
佛跳墙随便做出来,也比极品水平的清炒土豆丝更美味,除非品尝者处于吃饱了撑着的状态。
可惜,参加比试的只有两道菜。评判之人所尝第一口,便是倒数的第二口。即使不饿,也绝对不会撑着。
简直本打算装怂,这回是真地感觉有些怂了。
魔味诀虽能提升美食等级,可再怎么升级,依旧还是清炒土豆丝。
到底能不能取胜,此刻他的心里也没了底。
简直清了下嗓子,“佛跳墙这道菜制作繁复,对厨艺水平要求极为苛刻,实在太难为吴夜凡啦。而且极费工夫,影响大家会餐。我允许他再抽一次签,换个菜做。”
孙权淡然一笑,“少掌柜太体恤弟子们啦。不过呢,这吴夜凡修炼有天火。若发功催烧,只需一炷香的工夫,便可烹制而成。”
简直无奈,“那就好。只是所需食材都很难得,若是烧糊了,可要原价赔偿哦。”
吴夜凡急了,“那我可赔不起。平时发的钱,都买酒孝敬师父您啦。”
孙权宽慰他,“没事的,有师父在后面给你撑着呢。若要赔钱我来给,你就放手去做。”
吴夜凡吃了定心丸,挑衅地冲简直一翘下巴。
简直没心情搭理他,只是苦笑一下。
弟子们一片哗然,忍不住窃窃私语起来。
虽然众人的说法各异,但结论基本一致,
“少掌柜输定了。”
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